酒经其它类 酒经.三卷.宋.朱肱撰.南宋刻本 古法酿酒工艺黄酒葡萄酒古书PDF电子版下载 温馨提示:没有操作过此类文件的不建议直接下单购买,详询在线客服!点击进入☛购买指南 《酒经》为北宋朱肱撰。全书共三卷,卷上论酒的发展历史;中卷论曲,分三类十三种述各曲配料名目;下卷记酿酒工艺过程及各种酒的酿造技术。这是我国现存第一部全面系统论述制曲酿酒工艺的专著。此为南宋初浙江地区刻本 文件格式:PDF高清 文件大小:72.4MB 支付 ¥5 购买PDF电子版完整内容百度网盘下载链接 登录购买 OR 免登录购买 支付宝 微信支付 如已付费购买,请登录 或 免登录验证 相关书籍 香典 紫闺秘书 海蒂性学报告 江湖行帮趣话